한강주조 나루생막걸리 판매점 어디?

한강주조 나루생막걸리

대부분 막걸리는 시골의 물 맑은 지역을 중심으로 만들어져 왔지만, 도심 한가운데인 서울의 한강, 성수동에서
단절된 우리술의 부흥과 정체성을 알리기 위한 양조장 한강 주조라는 업체가 퉁지를 틀고 있는데요. 원래 한국 술은 물 맑은 시골에서 주로 만들지만 과감히 서울 도심에서 이를 가능케 한  젊은이들이 있습니다.

 

나루 생막걸리 11.5%

한강은 우리나라 역사의 중심지이자 물로 이루어진 역사로 우리의 현재를 담아내고, 미래를 비춰주는 거울과 같은 곳으로 한강을 중심으로 한 도시인 서울의 주요 공업지역인 성수동은 공장, 카페, 상업지역과 다양한 부류의 사람들 등 과거와 현재가 공존하는 지역으로 '한강 주조'가 선택한 지역으로 서울에서의 맥을 이어 가겠다는 회사의 의지가 보입니다.

'한강 주조'의 대표는 막걸리라는 매개체를 이용하여 과거의 전통과 미래와의 연결을 하겠다는 포부가 있다고 밝혔는데요

한강주조 나루생막걸리

‌'도수 낮고 탄산 없는 이 막걸리.. 2030 세대 입맛 잡았어요.'
농식품부가 뽑은 '최고의 우리 술' 막걸리 빚는 한강주조

잊혀가는 전통주를 우리 세대 감성으로 해석해 새로운 문화로 만들고 싶었어요. 이게 문화, 트렌드가 되면 미래로도 연결될 수 있죠.

막걸리 맛은 걸쭉하진 않고 중간 정도의 바디감이었고 전통적이고 옛날 막걸리와 다른 세련되고 모던한 느낌의 막걸리로 꾸덕한 느낌이 아니라 깔끔한 맛과 향이 있는 것이 특징입니다.

부산 금정산성 막걸리처럼 신맛이 강하진 않았으며 개인적으로 꾸덕한 스타일을 좋아해서 제 취향에 100% 맞진 않았지만 충분히 맛있었어요.

 

한강주조 나루생막걸리 제품설명서

한강 주조의 나루 생막걸리는 위의 사이트에서 구입할 수 있습니다.
전통주는 배송이 가능하니 코로나로  힘든 요즘 집에서 막걸리 주문하여 드셔 보는 것도 좋을 것 같습니다.

https://smartstore.naver.com/hangangbrewery

한강주조 : 네이버쇼핑 스마트스토어

https://hangangbrewery.com/

한강주조

 

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